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一把红枣一把干果,加上半碗面,做出香掉牙的美食,好

发布日期:2020-06-15 08:57   来源:未知   阅读:

大家好,我是浩妈,爱家爱美食爱生活,关注我,每天分享一道简单易上手的家常美食。“如果你需要,而我恰好会”,希望大家不吝赐教,相互探讨。

妈妈一直很喜欢吃大枣,不管是新鲜的还是干的枣,以前经常给她买大枣吃,后来自己学会了做美食,也时不时给她用红枣做面食。大枣浓郁的香味,不等出炉就已经诱人口水横流了,做好的红枣糕口感绵软、味道香甜,回味悠长。

红枣富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。这款红枣核桃糕在普通红枣糕的基础上,加了几种干果,除了大枣的香味,更多了果仁香。干果富含单不饱和脂肪酸,对身体有颇多益处。这样的蛋糕,口感除了绵软还多了酥脆,一口下去枣香、红糖香、果仁香;绵软、酥脆,从嗅觉到味觉到口感真是多重享受。

红枣核桃糕材料:(烤盘尺寸45×33cm)

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